Top

Pancakes vegani

…. Una colazione un po’ diversa con dei pancakes, perché non provarli vegani … potete guarnirli come preferite… magari con della simil nutella fatta in casa e magari anche vegana… magari nella prossima ricetta…

Ingredienti:

150 g di farina integrale o 00

40 g zucchero di canna

200 ml acqua

1 pizzico di sale

1 cucchiaino lievito per dolci

Procedimento

  • Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti e frullarli fino ad ottenere un impasto omogeneo, nel frattempo scaldare un padella antiaderente, quando sarà ben calda mettere un mestolino di impasto, quando si formeranno le bolle sulla superficie dei pancakes è il momento di girarli, attendete qualche secondo e controllate l’altra parte. Quando entrambi i lati saranno dorati potrete procedere con il prossimo pancakes
  • Non dimenticate di essere generosi con la guarnizione…
Ilaria

Ilaria, 32 anni, sportiva da sempre, amante della natura, vegetariana, sempre alla ricerca di nuovi stimoli e nuove esperienze in cui cimentarsi. Lettrice onnivora condivide il suggerimento di Mark Twain "Esplora. Sogna. Scopri"

Vai alla barra degli strumenti